Milch – Gemüse- Mozzarella – Suppe.. Бывает иногда такая нехватка времени на готовку, а вот появятся домочадцы, а горячего нет и тогда этот суп за 15 минут - спасение. Мягкий, нежный, сытный и быстрый - такой рецепт просто клад в этих условиях. Рекомендую в вашу копилку. В наше время у всех есть морозилки , где можно хранить на "всякий случай" не только пачку слоеного теста, но и пару пакетиков замороженных фасованных овощей для супа. #ольгригрецепт #меню #немецкаякухня #горячее #супы #пп #зож #вегитарианскиерецепты #веган #наскоруюруку
Ингредиенты: замороженых овощей для супа по 300 грамм каждая, молока ИЛИ!!!!, овощной бульон И!!, сливки, соль, топленого или сливочного масла, манки по желанию (можно и без нее), Любимые приправы, моцарелла тертая, смеси сыров Эдам и Тильзитер (Edamer & Tilsiter) или любого другого, петрушка по желанию
Способ приготовления:
Продукты.
В кастрюле распускаем масло и выкладываем НЕ размораживая овощи, накрываем крышкой и томим 6 минут.
Наливаем молоко, насыпаем манку, доводим до кипения, высыпаем сыр, размешиваем и посыпаем петрушкой.
И уплетаем за обе щеки :)