#баклажаны #запеченныеовощи Ингредиенты: баклажаны, свежие томаты, сыр, чеснок, майонез, соль, зелень (петрушка, кинза или руккола) Способ приготовления: Нарезаем баклажаны кружочками толщиной около 1 см. Выкладываем в глубокую посуду, посыпаем солью и оставляем на 20 минут. Промываем баклажаны холодной водой, просушиваем с помощью бумажного полотенца и выкладываем на противень. Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем поверх баклажанов. Тертый сыр смешиваем с тертым чесноком и майонезом. Выкладываем чесночно-сырную смесь поверх помидоров и запекаем в течение 30-40 минут при температуре 180 С. При подаче украшаем зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋
#баклажаны #запеченныеовощи
Ингредиенты: баклажаны, свежие томаты, сыр, чеснок, майонез, соль, зелень (петрушка, кинза или руккола)
Способ приготовления:
Нарезаем баклажаны кружочками толщиной около 1 см. Выкладываем в глубокую посуду, посыпаем солью и оставляем на 20 минут. Промываем баклажаны холодной водой, просушиваем с помощью бумажного полотенца и выкладываем на противень.
Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем поверх баклажанов. Тертый сыр смешиваем с тертым чесноком и майонезом. Выкладываем чесночно-сырную смесь поверх помидоров и запекаем в течение 30-40 минут при температуре 180 С.
При подаче украшаем зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋