Ингредиенты: тост (кусочек хлеба 🍞), яйцо, шпината, сливочное масло, сыра, соль / специи, авокадо (по желанию) Способ приготовления: На слабом огне обжарить шпинат на сливочном масле 2 минуты. Яйцо смешать с небольшим количеством молока, добавить специи, окунуть хлеб в эту смесь, затем выложить на сковороду к шпинату. Обжарить гренку по 2 - 3 минуты с двух сторон, сверху положить ломтик сыра и накрыть крышкой на 2 минуты. Разрезать пополам и подавать с авокадо 🥑. Приятного аппетита.😋