Ингредиенты: тост (кусочек хлеба 🍞), яйцо, шпината, сливочное масло, сыра, соль / специи, авокадо (по желанию)
Способ приготовления:
На слабом огне обжарить шпинат на сливочном масле 2 минуты.
Яйцо смешать с небольшим количеством молока, добавить специи, окунуть хлеб в эту смесь, затем выложить на сковороду к шпинату.
Обжарить гренку по 2 - 3 минуты с двух сторон, сверху положить ломтик сыра и накрыть крышкой на 2 минуты.
Разрезать пополам и подавать с авокадо 🥑. Приятного аппетита.😋
