Делюсь с вами прекрасной идеей для ужина. Это не только быстро, вкусно, но ещё и очень удобно. Ароматные, сочные тефтели запекаются вместе с гарниром из пропитанного мясными соками картофеля. Для такого сытного ужина мне понадобилось буквально 10 минут, так как использовала замороженные тефтели, которые делала ранее, остальное за меня сделала духовка.
Ингредиенты: Тефтели, Картофель, Лук, Чесночные стрелки, Зелёный горошек, Замороженные томаты и сладкий перец, Соль и специи
Способ приготовления:
На дно формы для запекания отправляю нарезанный полукольцами лук.
Укладываю тефтели и дольки очищенного картофеля.
Добавляю замороженные чесночные стрелки и зелёный горошек.
Сверху тефтелек и картофеля выкладываю летние заготовки из томатов и сладкого перца.
Солю и добавляю специи по вкусу. Воду не добавляю, потому что использую замороженные овощи и тефтели.
Накрываю фольгой и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 1 час ( ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте по готовности тефтелей и картофеля.
Аппетитное, питательное и полезное блюдо готово.
Приятного аппетита😋 Инстаграм @ogorod_ddom