Рецепт из меню для похудения. Очень вкусное тесто) Ингредиенты: яйца, рисовой муки, кефира, разрыхлителя, оливкового масла, Соль , кетчупа, сулугуни, шампиньонов, помидоров Способ приготовления: В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, муку, разрыхлитель, соль, масло. Все хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием или смазываем сковороду маслом. Выкладываем тесто, разравниваем на размер сковороды и на среднем огне доводим до готовности. Переворачиваем лепёшку, обжариваем с другой стороны. Параллельно обжариваем шампиньоны. У меня были замороженные, много жидкости выделили. Лепёшку смазываем кетчупом натираем половину сыра. Выкладываем помидоры, шампиньоны. Натираем вторую часть сыра. Приятного аппетита!!