Нежнейший десерт для любителей кокосовой стружки и баунти 🤤
Ингредиенты: греческого йогурта, кокосовой стружки, воды, желатина, ванилин , сахарозаменитель
Способ приготовления:
Водой заливаем желатин, оставляем его, пока не набухнет.
В отдельной ёмкости смешиваем йогурт, ванилин и кокосовую стружку. Доведите массу до однородного состояния (погружным блендером).
Набухший желатин полностью растворите на водяной бане или в микроволновке, а затем влейте в кокосовую смесь и всё перемешайте.
Вылейте десерт в формочку, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник до полного застывания..
Готовый кокосовый десерт можно нарезать небольшими порционными кусочками, и добавить кусочки шоколада.