В моей семье все очень любят пиццу, поэтому ловите очередной рецепт обалденной пиццы 🍕🤤😋
Ингредиенты: Тесто, Тёплое молоко, Тёплая вода, Растительное масло, Сахар , Соль, Дрожжи растворимые, Мука, Соус, Томатная паста , Вода, Растительное масло, Соль/перец/любимые специи, Начинка, Колбаса, Бекон, Соленые огурцы, Сыр
Способ приготовления:
Перемешиваем молоко, воду, масло, сахар, соль и дрожжи. Аккуратно просеиваем муку и замешиваем тесто. Я все делаю в планетарном миксере. Муку засыпаю по стакану. Накрываем тесто и оставляем подниматься.
Готовим соус. Перемешиваем томатную пасту, воду, масло и специи и варим все 3 минуты после закипания.
Тесто делим на несколько частей. Раскатываем и делаем маленькие кружочки. Можно вырезать стаканом. У меня есть специальные формочки.
Бекон, колбасу, огурцы нарезаем. Сыр натираем.
Выкладываем кружочки на противень. Каждый смазываем соусом. Сверху выкладываем колбасу, бекон, затем огурцы и посыпаем все сыром) кружочки не очень ровные на фото, готовил супер кулинар дочка)).
Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 20. То же проделываем с оставшимися тестом. Все готово ✅.
