Ингредиенты: Вода для варки, Соль , спагетти, яиц, Сосиски, сколько есть, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
В кастрюлю налить воды, посолить и вскипятить, положить в воду спагетти и варить до готовности, если нужно, то можно поломать. После промыть под водой. Выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Разбить яйца, посолить, хорошо перемешать и добавить спагетти, перемешать,
Очистить сосиски, нарезать на кружочки и смешать с яйцом и спагетти.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и вылить смесь. Накрыть крышкой и жарить до готовности. Готово. По желанию можно посыпать натертым на тёрке сыром. Порезать на порционные куски, разложить на тарелку. Приятного аппетита.
