Безуглеводная диета: меню на неделю для похудения

Сегодня ни у кого не вызывает сомнений, что набору веса способствует не котлета из гамбургера, а белая булка, внутри которой она находится. Простые углеводы сами по себе, а особенно в сочетании с жирами – верный способ не влезть в прошлогодние джинсы. Чтобы удерживать вес в норме, достаточно следить за ежедневной нормой углеводов и не превышать ее. А гарантировано избавиться от лишнего на талии поможет безуглеводная диета, меню на неделю для похудения вы найдете в этой статье. Получить индивидуальную консультацию нутрициолога и разработать персональный план питания можно в фитнес-клубе «Мультиспорт».

Что такое безуглеводная диета?

Безуглеводная диета – план питания, в котором почти полностью отсутствуют продукты с высоким содержанием углеводов. Основными нутриентами выступают белки и жиры. Углеводы дают быструю энергию организму, не позволяя ему тратить накопленные в виде жировой ткани запасы. Избыток углеводов, кстати, тоже отправляется в жировые депо. Вот почему важно слегка ограничивать углеводы в повседневном рационе, особенно при сидячем образе жизни.

Отказ от углеводов мобилизует энергетические ресурсы организма, заставляя его сжигать накопленный годами жир.

Соблюдать диету можно не дольше одного месяца, иначе организм адаптируется к питанию и перестанет сжигать жиры с удвоенной силой. Кроме того в углеводах нуждается головной мозг, а потому отказ от них негативно скажется на когнитивных способностях.

Меню на неделю

Приведем пример недельного меню на безуглеводной диете. Но для начала очертим список рекомендуемых продуктов и тех, от которых следует воздержаться:
Разрешены: любое мясо и птица, рыба, яйца, орехи и семена, молочные продукты без сахара, растительные масла и животные жиры, низкокалорийные овощи и фрукты (брокколи, шпинат, сельдерей, капуста, цитрусовые, ягоды).
Запрещены: сахар, хлеб и мучные изделия, шоколад, кондитерские изделия, выпечка, газировка, снеки, крупы, полуфабрикаты, крахмалистые овощи и калорийные фрукты.

Также рекомендовано воздержаться от алкоголя и соблюдать питьевой режим – не менее 1,5 л чистой воды в день.

Понедельник

• Завтрак: омлет со шпинатом, кофе с жирным молоком или сливками.
• Обед: куриные котлеты, сыр, салат из свежих овощей и зелени.
• Ужин: йогурт с ягодами и орехами.

Вторник

• Завтрак: яичница с беконом, кофе, сыр.
• Обед: куриный суп с зеленью, салат из капусты с растительным маслом и сыром.
• Ужин: творог с ягодами, орехами и сметаной.

Среда

• Завтрак: вареные яйца с горчицей или домашним майонезом, сыр и арахисовая паста, кофе.
• Обед: запеченная рыба с лимоном и салат, щедро политый маслом.
• Ужин: приготовленное любым способом мясо, овощи гриль.

Четверг

• Завтрак: творог с арахисовой пастой, горстью орехов и кленовым сиропом (одна ложка).
• Обед: креветки гриль, салат с мягким сыром и куриным филе.
• Ужин: рыба тушеная с овощами.

Пятница

• Завтрак: омлет с сыром и брокколи, кофе.
• Обед: салат с морепродуктами и овощами, запеченное мясо.
• Ужин: куриный суп с зеленью, сыр.

Суббота

• Завтрак: яичница с беконом и сыром, кофе.
• Обед: фрикадельки в томате, запеченные овощи с мягким сыром.
• Ужин: греческий йогурт с арахисовой пастой, ягодами и орехами.

Воскресенье

• Завтрак: творожная запеканка с малиной или смородиной, кофе.
• Обед: тушеное мясо с овощами, салат.
• Ужин: салат из морепродуктов с мягким сыром и яйцами.

В качестве перекусов разрешены любые орехи, сыр, натуральный йогурт, кефир, несладкие фрукты, белковые батончики без сахара.
Следуя вышеприведенной схеме питания можно сбросить от 2 до 5 кг лишнего веса за неделю, в зависимости от массы тела. Порции ограничивать не стоит, но и переедать не рекомендуется.

Теперь вы знаете, что такое безуглеводная диета и у вас есть меню на неделю для похудения. Как видите, даже ограничивая углеводы, можно питаться сбалансировано и разнообразно. А если хотите гарантированно похудеть и подтянуть фигуру, то приглашаем вас в фитнес-клуб «Мультиспорт», где вас ждет множество групповых и индивидуальных программ, работает бассейн и сауна, а также есть детский центр для отдыха всей семьей. Звоните для записи или приходите, мы рады вас видеть в любой день недели!