Грибы: учить по книгам или другим способом

Итак, думаю, что тема эта будет многим интересна, и прежде всего тем, что грибы составляют огромный пласт в нашей жизни.

Я это не просто так сказал, смотрите сами:

• человек может сам собирать грибы или покупать их у знающих людей
• грибы покупаем в магазинах
• грибы есть у каждого из нас дома (плесени)
• есть ряд заболеваний, связанных с грибами
• грибов сотни и больше, и в лесу их разнообразие поражает

В общем, друзья, когда я начинал собирать грибы, опыта у меня не было вообще, и только представьте себя, какой это был стресс.

Не знаю, как у Вас, но в наших лесах грибов полно: реально много, причем многие из них до сих пор для меня остаются за гранью их идентификации и определения.

Когда я начинал собирать грибы, естественно, первым делом я обратился к тем людям, кто в этом плане хотя бы, что-то знает и уже не один год сам готовит грибы.

Первые мои грибы были трубчатыми, так как в отличии от пластинчатых, среди них практически нет опасных.

При этом, почти каждый гриб я досконально изучал, какие-то из них фоткал, чтобы было понимание, что и как.

Дело в том, что грибы одного вида могут отличатся друг от друга коренным образом, как по цвету и форме, так и по размеру. И только знающий человек может подсказать.

Второе - книги. Они нужны, но тут есть пара моментов:

• они должны максимально описывать именно Ваш регион проживания
• на 100% на них полагаться тоже нельзя, так как и ошибка может быть, и цвета могут отличаться

Следующее важное правило, золотое: не знаешь гриб, не бери его, но не просто не бери, а сфотографируй, чтобы дома изучить.

Далее, мало собрать грибы, нужно ещё и понимать, как тот или иной вид нужно обрабатывать и хранить. Важный это момент.

Я начинал свой грибной путь просто, не гнался за изучение огромного видового состава, остановился лишь на самых "простых" и известных грибах:

• подберезовики
• белые
• подосиновики
• маслята

Их и собирал, а уже после, когда проникся этой темой, изучил ещё с десяток-другой грибов, понакупил книг, уже есть понимание, что и как, ну и...планирую развиваться в этом направлении.

Но о золотом правиле грибника помню и сейчас, это главное правило!

Как Вы начинали свой путь в мир грибов?

Другие мои публикации:

Грибы: чага, трутовик

Пила струнная

Муравьи от комаров

Паразиты внутри стебля

#грибы #грибник #подберезовик #лес #поход