#десерт #фотоурок3
Ингредиенты: мука, сметана, раст масла, сахара, яйца, лимонная цедра, разрыхлитель, Глазурь:, сах. пудра, крахмал, молоко, раст. масла
Способ приготовления:
Взбей сахар и желтки, продолжая взбивать, добавь раст. масло и цедру, сметану.
Просей муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешай с жидкой массой.
Взбей белки и добавь в тесто. Аккуратно перемешай.
Разогрей духовку до 180 гр. В смазанную слив. маслом форму, вылей тесто и выпекай 30-40 мин. до готовности.
Приготовь глазурь. Просей сах. пудру, добавь крахмал, горячее молоко и раст. масло. Смажь остывший кекс глазурью.
