Я люблю различную выпечку, а нежный классический чизкейк обожаю. Он быстр в приготовлении и достаточно прост. Ингредиенты: Печенье песочное - 300 гр Сливочное масло - 100 гр Сахар - 120 гр Рикотта - 500 гр Творог - 300 гр Яйца - 2 шт Сливки 20% - 150 мл Печенье🍪 поломать и измельчить в блендере. Растопить масло🧈, смешать с крошкой печенья. Размять до однородной массы. Творог измельчить погружным блендером, смешать с рикоттой, добавить сахар, яйцо, сливки. Все хорошо взбить. В разъемную форму кладём бумагу для выпекания, выкладываем на дно песочную массу и утрамбовываем. Можно просто дно сделать, можно с бортиками, все зависит от ваших желаний. Поверх заливаем творожную начинку. Ставим в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут, затем уменьшаем температуру до 170 °С и выпекаем ещё 20 минут. Готовый чизкейк 🥧следует остудить, и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита😊!!! Понравилось? Жмите палец вверх и подписывайтесь! Также вас могут заинтересовать: 1. Пасха
Я люблю различную выпечку, а нежный классический чизкейк обожаю. Он быстр в приготовлении и достаточно прост.
Ингредиенты:
Печенье песочное - 300 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 120 гр
Рикотта - 500 гр
Творог - 300 гр
Яйца - 2 шт
Сливки 20% - 150 мл
Печенье🍪 поломать и измельчить в блендере. Растопить масло🧈, смешать с крошкой печенья. Размять до однородной массы.
Творог измельчить погружным блендером, смешать с рикоттой, добавить сахар, яйцо, сливки. Все хорошо взбить.
В разъемную форму кладём бумагу для выпекания, выкладываем на дно песочную массу и утрамбовываем. Можно просто дно сделать, можно с бортиками, все зависит от ваших желаний.
Поверх заливаем творожную начинку.
Ставим в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут, затем уменьшаем температуру до 170 °С и выпекаем ещё 20 минут.
Готовый чизкейк 🥧следует остудить, и поставить в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита😊!!!
Понравилось? Жмите палец вверх и подписывайтесь!
Также вас могут заинтересовать:
1. Пасхальный кулич
2. Пирожное "Картошка" без выпечки
3. Творожная запеканка в мультиварке
4. Лагман в мультиварке
5. Толма/долма
6. салат Гранатовый браслет