Вкусный обед или ужин. Все гениальное просто 😍 Более полезный вариант пасты Карбонара с сыром собственного производства и курицей #курица #фотоурок4
Ингредиенты: спагетти, яйца, сыра, куриного филе, соль, перец приправы
Способ приготовления:
Спагетти варим в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Паста любит много воды. Тем временем делаем соус. Смешиваем яйца с натертым сыром и приправами. Вкусно итальянские травы.
Курицу режем кубиком, обжариваем на сухой сковороде, добавляем немного воды. Солим, перчим, добавляем приправы. Доводим до готовности. У меня была готовая, я просто разогрела на сковороде.
Спагетти откидываем в дуршлаг. Не промываем !!! Кладём в удобную широкую ёмкость, добавляем яично-сырную смесь и интенсивно перемешиваем двумя вилками. Добавляем курицу, подаём к столу.
Кушаем, с чем любим. Я люблю с овощами. Приятного аппетита).
