Безусловно одно из самых успешных блюд из говядины. Подавать обязательно с картофельным пюре и соленными огурчиками. По мне так это самое успешное сочетание. Ингредиенты: Говядина, Грибы, Лук, Сметана, Томатная паста, Мука, Саль и сахар Способ приготовления: Лук, грибы и мясо нарезать. Обжарить на растительном масле лук и грибы. Добавить говядину и обжарить. Обжарить почти до готовности. Всыпать несколько ложек муки и перемешать. Добавить сметану томатную пасту соль, специи обязательно сахар по вкусу. Теперь добавить немного воды. Перемешать и тушить до готовности. Подавать с картофельным пюре и солёными огурчиками.