У меня ушло 10 мин. на приготовление данного десерта. И еще час для того, чтобы десерт хорошо пропитался.
Ингредиенты:
2 ч.л. кофе
1 уп. готовых коржей для торта (можно заменить на печенье по типу "Любятово", "Юбилейное")
350г сметаны 15%
2-3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подготавливаю все необходимые ингредиенты. 2 ч.л. кофе заливаю 0,5 ст. кипятка.
2. Взбиваю сметану с сахаром и ванильным сахаром. Долго взбивать не нужно, буквально 2-3 мин. Если хотите послаще, добавляйте 3 ст.л. сахара, если нет - 2 ст.л. Стакан для взбивания лучше взять повыше, чтобы брызгами не замарать одежду и стены 😊.
3. Распаковала коржи и достала тарелку. Выложила 1й корж на тарелку, смочила его кофе. Я делаю это чайной ложечкой. Если делаю с печеньем, то выкладываю его в глубокую форму и также поливаю кофе.
4. Сверху обильно смазала сметанным кремом.
5. Накрыла вторым коржом, смочила кофе и смазала кремом. Таким образом собрала весь торт - десерт.
6. Сверху можно посыпать кофе или какао. Можно украсить тертым шоколадом или измельченными орехами. Тогда таким тортом вполне можно украсить праздничный стол. Осталось поставить десерт в холодильник для пропитки. Часа достаточно, чтобы десерт пропитался, но я обычно оставляю на ночь.
Мы с супругом такой десерт любим (т.к. любим вкус кофе), поэтому готовлю его часто. Если Вы любите кофе, то обязательно попробуйте приготовить такой десерт! Если понравился рецепт, буду благодарна за комментарии и лайки!😊 Для меня очень важна Ваша обратная связь!