Повышение температуры и увеличение количества осадков положительно сказались на состоянии озимых культур в большинстве регионов Европы. Однако мягкие условия перезимовки могут привести к гибели озимых в случае резких похолоданий. В службе мониторинга урожая ЕС MARS сообщили, что озимые зерновые культуры в северной и центрально-восточной частях Европы к настоящему времени почти полностью покрыты снегом, но в районах Черного моря на полях наблюдается ограниченный снежный покров.Поэтому резкое похолодание может привести к повреждению озимых морозами, особенно на полях с поздним посевом. По информации аналитиков, этой зимой в Центральной Европе сильных заморозков еще не было. Благоприятные погодные условия осенью 2021 г. позволили увеличить посевные площади озимых. Так, посевы рапса выросли на 12,1% во Франции и 8,7% в Германии. Также, по данным MARS, в средиземноморском регионе наблюдается дефицит дождей, однако пока это не оказывает существенного влияния на озимые культуры. В то же время