Ингредиенты: Свиных стейка, Специи, Соль, Куркума Способ приготовления: Охлаждённые стейки промокнуть салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу. Обтереть стейки специями, солью и куркумой. Выложить на горячую сковородку, обжарить со всех сторон до красивой корочки. Поставить в разогретую духовку на 150-160 градусов на минут 40 закрыв крышкой. Воды и масло не добавлять. Приготовиться стейки в собственном соку. Приятного аппетита!!!