Ингредиенты: картошки, майонеза, горчицы, чеснока, растительного масла, соль, специи (прованские травы, для шашлыка и паприка)
Способ приготовления:
Картошку почистить, нарезать на крупные кусочки, посолить, добавить специи, подсолнечное масло, майонез и горчицу. Все смешать.
Переложить картошку в дуршлаг и дать стечь жидкости минут 10. Добавить измельчённый чеснок.
Форму смазать растительным маслом, выложить картошку. Накрыть фольгой. Запекать в разогретой до 220-250 градусов духовке 30 минут, потом снять фольгу и запекать ещё минут 20 (до готовности и появления румяной корочки).
