#десерт #игры Предлагаю на десерт приготовить быстрый и вкусный рецепт творожных пончиков. Готовятся на раз два, как и съедаются 😅.
Ингредиенты: творог, сахар, яйцо, сода, ваниль, соли, мука пшеничная, растительное масло без запаха, сахарная пудра
Способ приготовления:
В глубокой миске соединить творог, сахар, соль и ваниль. Если у вас творог зернистый то лучше перетереть его через сито или пробить блендером❗️.
Добавляем яйцо, перемешать. Всыпаем соду.
Просеиваю муку. Замешиваем тесто. Стол подпылить мукой выкладываем тесто.
Скатать в колбаску и натереть на одинаковы кусочки примерно 16-20 штук. Каждый кусочек скатать в шарик. В кастрюльку или фритюрницу вливаем масло, прогреваем и убавляем огонь до минимума.
Обжариваем шарики с двух сторон до золотого цвета. Прежде чем вынимать, проверти один шарик, разделите пополам, посмотреть, чтобы тесто было пористым внутри, а не клеклым. Если структура пористая достаём шарики на бумажное полотенце. По желанию обсыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития! Готовьте с удовольствием, задавайте вопросы, делитесь фото и отзывами!
