Идея для быстрого, а главное - вкусного и элегантного завтрака. Больше рецептов в Instagram eto_mne_po_vkysy
Ингредиенты: гм слабосоленого лосося, гм рукколы, кусочка цельнозернового хлеба, яйцо, гм черного кунжута, ложка уксуса, Специи по вкусу, гм творожного сыра, томатов черри, Соус Терияки
Способ приготовления:
Нарезаем лосось и томаты Черри
Смазываем предварительно подсушенный на сковороде хлеб творожным сыром
Выкладываем рукколу
Следующим слоем помещаем лосось и Черри
Для яйца-пашот в кипяток добавляем столовую ложку уксуса, разбиваем яйцо и отправляем в микроволновку на 45 сек
Готовое яйцо-пашот помещаем на брускетту, добавляем специи по вкусу
Поливаем брускетту соусом Терияки и посыпаем чёрным кунжутом
Наслаждаемся вкуснейшей брускеттой.
