Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Каша из кукурузной муки или мамалыга

#завтрак На днях вспомнила, что готовила такую кашку малышу, когда начала прикорм) и честно, сказать, даже не знала, что так готовят и у нее есть название... Думала, что придумала её сама) оказалось есть. Что так готовлю не я одна) ловите мое видение рецепта

Ингредиенты: молока (можно пополам с водой), кукурузной цельнозерновой муки, соли, Сливочное масло , Сыр по вкусу и желанию

Способ приготовления:

Подготовим ингредиенты. Сыр трем на крупной тёрке. Отрезаем кусочек масла. Муку можно просеять.

Доводим молоко до кипения, добавляем соль, помешивая всыпаем муку. Интенсивно мешаем, чтобы не было комочков. Готовим 2-3 минуты. Выключаем. Добавляем сливочное масло. Оставляем под закрытой крышкой минут 5.

Перекладываем в тарелку, посыпаем сыром. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита.

Каша
389,1 тыс интересуются