Быстрые в приготовлении, хрустящие и очень вкусные крекеры. ПП вариант - без яиц, сливочного масла, на ржаной муке. #меню
Ингредиенты: Мука ржаная, Молоко безлактозное 2,5%, Растительное масло, Кунжут, Разрыхлитель, Сахар, Соль
Способ приготовления:
Соединить в миске: мука + соль + разрыхлитель + сахар + кунжут - перемешать. Затем добавить масло и молоко - замесить эластичное мягкое тесто (не должно липнуть к рукам). Тесто замотать в пленку и на 30-40 минут отправить в холодильник.
Разогреть духовку до 180 С. Через 30-40 минут достать тесто, раскатать в тонкий пласт (2-3 мм.), вырезать фигурки или нарезать на прямоугольники, выложить на противень с пергаментом. Выпекать 15 минут.
Приятного аппетита 😋😉😝. Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям.
