Гречка с овощами и нутом. Идея для вкусного быстрого обеда, особенно для тех, кто ищет необычный вариант приготовления гречки. Гречку можно заменить на булгур, рис (тоже очень вкусно получается)❤️.
Ингредиенты: Гречка, Лук, Болгарский перец , Помидор , Отварной нут (замочить на ночь и отварить), Томатная поста , Специи, соль
Способ приготовления:
На масле обжариваем лук.
Добавляем томатную пасту, затем болгарский перец (на видео без😊), помидор и нут. Обжариваем пару минут.
После чего добавляем крупу. Солим, приправляем любимыми специями и добавляем воду. Воду наливаю на 2 см выше гречки. Как только закипит, снижаем огонь, накрываем крышкой и готовим минут 15.
Все, вкусный гарнир готов. 😋Подаём с котлетами и легким овощным салатом. Приятного аппетита ❤️.
