Всем привет! У нас на районе снег уже практически растаял на тротуарах, но в лесопарковой зоне его ещё навалом, поэтому не пугайтесь зимнему антуражу на фото. Отправившись гулять в лесной массив, я заскочил по пути в местную Супер Ленту, где была большая распродажа. Там я закупился основательно: Delirium Red, Schneider Tap 07, Maisel Weisse и Kulmbacher Edelherb Pils. Ценник был огонь! Delirium Red я приобрел вообще за 157 рублей (ссылку на обзор размещу в конце статьи). Сегодня же мы поговорим о Kulmbacher Edelherb Pils, который я буду пробовать впервые.
Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде она была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Mönchshof, Reichelbrau, Sandlerbräu и EKU. К слову, пиво Mönchshof я пил пару лет назад, значит эти бренды не были преданы забвению в угоду Kulmbacher.
Пивовары Kulmbacher производят пиво Edelherb на основе старинного рецепта из тщательно отобранного высококачественного сырья: чистейшей горной воды, хмеля из долины Халлертау и отменный баварский ячмень. До момента выпуска пиво проходит около 40 проверок качества. На обратной стороне этикетки красуется значок защищенного географического наименования. Должно быть качественно, сбалансированно. Приступаем к дегустации:
Kulmbacher Edelherb Pils. Немецкий пилснер, abv. 4,9%, энс 11,6%, стоимость - 94 рубля за 0,5 в сети Лента. Состав: вода, солод ячменный, хмель, экстракт хмеля. Произведено: Kulmbacher (Кульмбах, Германия).
Цвет напитка бледный, практически прозрачный, напоминает кристалвайцен. Пена не очень густая, но стойкая. Обратите внимание на пузыри в бутылке! Многие представители старшего поколения считают, что это признак качественного пива:) В аромате слабый, как уровень сложности в FIFA 98 на Сеге, ячмень. Во вкусе зерно, хлебушек, переходящий в цветочно-медовое послевкусие с легкой горчинкой. Любителей очень горьких пилсов это пиво скорее разочарует. Пьется Кульмбахер приятно, мне нравится, но какого-то "вау-эффекта" тут нет. Без акции за него просят 180 рублей в Ленте и Верном и это неоправданная цена. Мне удалось его купить в Ленте за 94 рубля и этот прайс уже соответствует его вкусовым качествам.
Моя оценка: 4 фрица из 5.
Всех благодарю за внимание! Спасибо, что поддерживаете автора лайками, комментариями и просмотрами рекламы. Подписывайтесь на канал и читайте больше обзоров от пивных блогеров Дзена по хештегу #пабд
