Ингредиенты: Филе трески, Петрушка, Красный лук, Для соуса: , сливочное масло, сливки 20%, чеснок, сок лимона, горчица, Для подачи:, микс салата, черри, красный лук, долька лимона, оливковое масло Способ приготовления: В жаропрочную форму высыпаем специи (у меня для рыбы). Выкладываем треску, и сверху так же равномерно посыпаем специями, добавляем мелконарезанный лук и петрушку, заливаем соусом (предварительно довести массу до однородного состояния). Убираем треску с соусом в духовку 200 градусов на 15 минут. Пока запекается рыба, выкладываем листья салата, черри, лук полукольцами, дольку лимона, поливаем всё оливковым маслом. По готовности трески, выкладываем на тарелку. Готово!
Ингредиенты: Филе трески, Петрушка, Красный лук, Для соуса: , сливочное масло, сливки 20%, чеснок, сок лимона, горчица, Для подачи:, микс салата, черри, красный лук, долька лимона, оливковое масло
Способ приготовления:
В жаропрочную форму высыпаем специи (у меня для рыбы). Выкладываем треску, и сверху так же равномерно посыпаем специями, добавляем мелконарезанный лук и петрушку, заливаем соусом (предварительно довести массу до однородного состояния).
Убираем треску с соусом в духовку 200 градусов на 15 минут. Пока запекается рыба, выкладываем листья салата, черри, лук полукольцами, дольку лимона, поливаем всё оливковым маслом. По готовности трески, выкладываем на тарелку. Готово!