Разбираюсь что за мед такой по 23 тысячи рублей за 250 грамм.
Самый дорогой мед в мире. Кто его покупает?
Стоит ли он на самом деле своих денег. Медвежий эксперимент
Заболел муж и выяснилось, что дома закончился мед. Делать нечего, собралась и пошла за медом. Обычно мне присылает мед свекровь и я за 20 лет в Турции ни разу не покупала его сама.
Посмотрела на баночку того, что она присылает для ОСОБЫХ случаев. Сфотографировала этикетку и пришла в лавку, которая торгует товарами для здоровья.
В Турции такие магазины называются актар. В актарах мы покупаем травы, мыло ручной работы, кофе, специи. Такой аналог лавок для здоровья. Я отправилась в Arifoğlu. Очень известный, выпускают много товаров под своей маркой. И у них всегда специи и чаи очень хорошего качества и правильно хранятся. А это для меня очень важно.
Пришла и зависла возле полки с медом. Цветочный, из черного тмина, чабрецовый, лавандовый. Боже, каких только нет. И вот наконец увидела тот, что свекровь передает каждый год. И мы его пьем по маленькой ложечке во время болезни.
Ответ продавца на мой вопрос, поверг меня в ступор
250 грамм 4500 лир.
Это около 25 тысяч рублей. 25 тысяч рублей за баночку меда в 250 грамм? Как это возможно. Этот мед что ли турецкие девственницы собирают на Иван Купала? Короче, пришлось посмотреть в поисковике.
Мед Анзер, который собирают турецкие пчелы - дорогой, конечно. Но и в сравнение не идет с "эльфийским".
Удивительно, что мед из пещеры, который официально считается самым дорогим в мире и занесен в книгу рекордов Гиннесса стали продавать совсем недавно. И монопольное право на продажу имеет одна семья. Именно один из семейства Гюндюз однажды заметил, что пчелы улетают в пещеру и по долгу оттуда не возвращаются. Гюндюз пчеловоды в третьем поколении и это явление было решено исследовать. Гюнай Гюндюз спустился с помщью профессиональных альпинистов в пещеру и обнаружил в 18 кг меда. Мед отправили на экспертизу во французскую лабораторию. Которая подтвердила уникальный состав пещерного меда.
в 2009 году на французской бирже был продан первый килограмм этого удивительного турецкого меда. Цена за кг составила 45 000 евро. А через год китайские фармацевты купили килограмм за 28 000 евро. В последние годы цена на "эльфийский мед" более менее устоялась. И в среднем варьируется от 8 до 10 тысяч евро за килограмм.
Покупателями являются, конечно, не простые смертные. Шейхи, королевские особы и другие сильные мира сего. Стоит ли самый дорогой мед в мире цены, которую за него просят - я не знаю.
Но вспомнила еще одну историю. Про анзерский мед. Тот самый, который передает нам свекровь по маленькой баночке каждый год.
Так вот к одному пчеловоду из тех краев повадились медведи на пасеку. И что только он не предпринимал, косолапые сметали пасеки и лакомились медом. И тогда пчеловод решил отвлечь их от дорогого меда, выставив неколько видов обычного цветочного на пасеке. Прямо в ведрах. Выбирай не хочу: вишневый, лавандовый, чабрецовый. И что вы думаете?
Эксперимент его с треском провалился. Медведи упорно съедали именно анзерский, а к другим видам меда даже не прикасались. Может, действительно дорогой мед стоит тех денег, которые за него просят.
Свекровин мед, теперь берегу как зеницу ока. Узнала цену, как говорится.
