Я задался целью выяснить, можно ли сделать воздушное охлаждение в самогонном аппарате недорогими подручными средствами.
Общая схема установки выглядела следующим образом:
От перегонного куба пар поступает на вторую перевернутую флягу, подвешенную за тросик под потолком кухни. Предполагалось, что классический охладитель-змеевик будет лишь охлаждать горячий дистиллят.
На выходе подвешенной фляги, т.е. перед входом в змеевик шла водно-паровая смесь. Преимущественно пар. Затем я перекинул трубку на змеевик.
Вверху подвешенной фляги температура была 68*С, внизу 62*С.
На охлаждение 7 литров самогона ушло 24 литра водопроводной воды температурой 7*С, то есть 3,4 литра охлаждающей воды на 1 литр дистиллята. Это в 2 раза меньше, чем без «воздушного пред-охладителя». Если использовать бытовой вентилятор для обдува верхней фляги, то, скорее всего, можно добиться выхода горячего самогона без пара, а водяной контур использовать лишь как вспомогательное доохлаждение дистиллята.
А если вынести воздушный охладитель на улицу на минусовую температуру, то вентилятор может не понадобиться.
Эта тема актуальна в случае проблем с водопроводной водой или при ее полном отсутствии. Или наоборот, перегонку можно перенести в нежилое помещение, где нет водопровода.
Ниже технические подробности для желающих реализовать этот метод.
