Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Мини оладушки с красной и чёрной икрой на завтрак

#завтрак #оладьи Очень вкусный сытный завтрак икру можно брать любую , но два разных вида.

Ингредиенты: Для оладушек:, муки, яйцо, кефира, соли, Для начинки:, красной икры (у меня форелевая), чёрной икры (у меня икра палтуса), сметана , зелёного лука

Способ приготовления:

Муку просеять, добавить яйцо, соль, кефир, хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.

Испечь маленькие оладушки на сковороде с добавлением растительного масла. Выложить на бумажную салфетку для удаления излишек масла.

Собрать в стожок, оладушек смазать сметаной, икрой, накрыть оладушком, опять смазать сметаной и икрой, накрыть третьим оладушком. Икру укладывать в любом порядке. Посыпать измельченным зелёным луком.

Приятного аппетита 😋.