Видела и читала много рецептов этого салата и сделала по - своему. Домашние оценили ❤️
Ингредиенты: Куриные крылья и голени, Шампиньоны, Лук репчатый, Картофель, Яйца, Корейская морковь, Сыр , Майонез (его много), Маслины, Чипсы "Pringles"
Способ приготовления:
Крылья и голени замариновать примерно на полчасика в майонезе и приправе для курицы. Потом пожарить. Затем пожарить грибы с луком. Сварить картофель и яйца.
Отделить мясо от костей, выложить первым слоем. Смазать майонезом. Затем второй слой - жареные грибы, майонез, третий слой - тертая на мелкой тёрке картошка, майонез. Выкладываем не плотным слоем корейскую морковь. Отделить белки и желтки, пятым слоем выкладываем тёртые на мелкой тёрке белки - майонез. Шестой слой - тёртый на мелкой тёрке сыр и майонез. Формируем сыром бугорок. После того, как смажем, посыпать желтком. И украсить маслинами. Перед подачей на стол - украсить чипсами.
Я люблю в слоёные салаты всё тереть на мелкой тёрке, получается гораздо нежнее, нежели на крупной или резать ❤️
