Ингредиенты: Капуста, Морковь , Свёкла средняя (я не добавляла), Чеснок , Перец чёрный горошком, Рассол:, Вода, Соль , Сахар , Масло растительное , Уксус 9% (уксусной эссенции 2ст.л.) добавить в конце,
Способ приготовления:
Морковь нашинковать на крупной терке. Капусту нарезать. Свёклу натереть на крупной терке.
Всё ингредиенты сложить в банку и залить кипящим рассолом. Добавить в конце уксус.
Через 2 дня капуста готова!!! Приятного аппетита!!!