Плов из булгура порадует вас своим вкусом. Он не только очень вкусный, питательный и сытный, но легкий и диетический.
Ингредиенты: Булгур , Куриное филе , Лук, Чеснок, Морковь, Растительное масло, Соль, специи для плова, Вода
Способ приготовления:
Морковь трем на средней терке, лук нарезаем полукольцами. Обжариваем лук и морковь на растительном масле на сковороде до полуготовности. Добавляем мясо, нарезанное кусочками, чеснок нарезанный, соль, специи и жарим еще 5-10 минут.
Добавляем булгур и перемешиваем его с другими ингредиентами. Заливаем водой. Вода должна быть выше булгура на 2 пальца. Плов готовится на сковороде под крышкой 20 - 25 минут с момента закипания и до готовности. Приятного аппетита!
Как приготовить плов из булгура смотрите на Ютубканале KindrasLife по ссылке: