Найти в Дзене
Весело и пенно

Ржаное вино Harald от пивоварни Plague Brew

В народе приняли довольно средненько. Кто-то говорит что пародия на барлик, кому-то больше напоминает бельгийские эли, а кто-то пишет что это - чай с водкой. Многие не могут понять, нравится им это или нет. По отзывам вкус тяжело представить, каждому чудится что-нибудь своё. Кто это наделал Пивоварня Plague Brew, Санкт-Петербург. Пивоварня контрактная, относительно новая. Занимается некромантией воскрешением всяких исторических и редких, богом забытых стилей. Стиль Rye Wine (ржаное вино). Как я понимаю, аналог барливайна, только с добавлением ржи. Аромат Похоже на барливайн, но сладости и винности меньше, с примесью ягодных леденцов/варенья, а иногда проскальзывает что-то хвойное. Когда постоит, становится ближе к пшеничным доппельбокам, и даже чудится банан. Вкус Микстура от кашля с хвойной горечью на послевкусии. Плотность не особо высокая (для такого стиля), градусы скрыты хорошо, сладости немного. Ягод уже почти нет, и вкусом ближе к какому-нибудь портеру типа Афанасия. Топ за сво
Оглавление

В народе приняли довольно средненько. Кто-то говорит что пародия на барлик, кому-то больше напоминает бельгийские эли, а кто-то пишет что это - чай с водкой. Многие не могут понять, нравится им это или нет. По отзывам вкус тяжело представить, каждому чудится что-нибудь своё.

Кто это наделал

Пивоварня Plague Brew, Санкт-Петербург. Пивоварня контрактная, относительно новая. Занимается некромантией воскрешением всяких исторических и редких, богом забытых стилей.

Стиль

Rye Wine (ржаное вино). Как я понимаю, аналог барливайна, только с добавлением ржи.

Алкоголь-12. Энс-26. Горечь-55 IBU. Рожь в составе не указана
Алкоголь-12. Энс-26. Горечь-55 IBU. Рожь в составе не указана

Аромат

Похоже на барливайн, но сладости и винности меньше, с примесью ягодных леденцов/варенья, а иногда проскальзывает что-то хвойное. Когда постоит, становится ближе к пшеничным доппельбокам, и даже чудится банан.

  • Понравилось? Хорошо, но барливайны всё же поинтереснее будут. Знатным аристократам покажется простоватым, но и не отпугнёт.

Вкус

Микстура от кашля с хвойной горечью на послевкусии. Плотность не особо высокая (для такого стиля), градусы скрыты хорошо, сладости немного. Ягод уже почти нет, и вкусом ближе к какому-нибудь портеру типа Афанасия.

-3

Топ за свои деньги?

Куплено за 280 (за 0,33). Нормальная вменяемая цена, но не топ. Я же лучше возьму свой любимый Авентинус от Шнайдера за 200.

Итоги

Неплохо, но и не впечатлило. Лично мне тут не понравилась довольно сильная горечь. В сочетании с высоким градусом они слишком перетягивают на себя одеяло и не дают полюбоваться остальными вкусами.

  • Подписывайтесь, если понравилось и было интересно. Впереди у нас еще много пива! А если нажать на хэштег #пабд - вылезет целая куча статей от других не менее замечательных авторов.