Салат: бурая чечевица (она внизу, её-то и не видно :)), салат романо, помидоры черри, огурцы, крошенная брынза и зелень.
Чечевицу солила при варке, дополнительно в салат соль не клала.
Ой, чуть не забыла. Ещё есть запечённый болгарский перец!
Заправить можно каплей растительного масла, добавить специи. Я заправлять ничем не буду :).
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Лариса Шаповал