Ингредиенты: консервированного персика, яйца, сахара, муки, сливочного масла, какао-порошка, разрыхлителя
Способ приготовления:
Яйца взбейте с сахаром до получения светлой пышной пены.
Сливочное масло растопите и немного остудите.
Муку просейте с какао-порошком и разрыхлителем на яичную массу, перемешайте.
Влейте сливочное масло, перемешайте.
Влейте тесто в форму, разровняйте.
Разложите половинки персиков, немного их вдавливая в тесто.
Выпекайте при температуре 180 С 35-40 минут.