Когда хочется чего то вкусного, но при этом не заморачиваться, то картошка по - деревенски как раз будет в тему. Готовится очень легко и быстро, а самое главное, она очень вкусная.
Ингредиенты: Картошка, Масло оливковое или подсолнечное , Соль, перец, любые специи что у вас дома есть (паприка, куркума)
Способ приготовления:
Берём не чищеную картошку и тщательно её промываем.
Выкладываем на полотенце, чтоб стекла вода и картошка немного подсохла.
Берём кастрюлю с крышкой, туда кладем всю картошку и теперь начинаем сыпать приправы.
Соль, перец, паприка, кинза, куркума, карри, что вообще есть дома.
Наливаем масла и закрыв крышкой, начинаем трясти кастрюлю по максимуму Для того, чтобы все равномерно перемешалось.
Выкладываем содержимое в противень. Для этого на противень стелим бумагу для выпечки или можно использовать обычную бумагу А4.
Выпекать в духовке при 180-190' примерно 30-40 минут. Готовность проверять вилкой.
Подавать можно со сметаной, кетчупом, хреновиной или же с чесночным соусом. Приятного вам аппетита!