Это милые мишки для послушных детишек! Правда, взрослым они тоже понравятся.
Чтобы сделать такой декор на вкусных маффинах вам понадобится немного времени. Используйте готовую ванильную смесь для выпечки Маффины Ванильные, королевскую белую глазурь Royal Icing «С.Пудовъ» и совсем чуть-чуть наших фирменных красителей. Следуйте несложному рецепту – и вуаля! Невероятно красивый и вкусный десерт готов!
Ингредиенты:
Маффины ванильные С.Пудовъ - 1 шт.
Растительное масло – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Вода комнатной температуры – 70±10 мл
Фростинг ванильный С.Пудовъ – 1 шт.
Размягченное сливочное масло – 200-250 г
Пищевой краситель гелевый оранжевый С.Пудовъ – 1 шт.
Капли для плавления белые С.Пудовъ – 1 шт.
Кокосовая стружка С.Пудовъ - для обсыпки
Печенье «Орео» – для украшения
Маршмеллоу – для украшения
Королевская глазурь белая royal icing С.Пудовъ – 1 шт.
Пищевой краситель гелевый черный – для украшения
Горячая вода –20-25 мл
Капли для плавления белые С.Пудовъ – для украшения
Приготовление:
1. Соедините смесь для маффинов, яйцо, растительное масло и воду комнатной температуры. Замешайте однородное тесто.
2. Выложите тесто в формочки и выпекайте в заранее разогретой до 180С духовке до готовности. После выпечки оставьте маффины до полного остывания.
3. Соедините смесь для фростинга и размягченное сливочное масло. Взбейте до получения однородной массы.
4. Растопите капли для плавления и окунайте печенье. Выкладывайте печенье в тарелку и уберите в морозильную камеру.
5. Соедините смесь для глазури и горячую воду. Перемешайте до получения однородной массы. Окрасьте глазурь красителями.
6. Отсадите фростинг на маффины и обсыпьте кокосовой стружкой. Вставьте печенье. Нарисуйте на нём мордашку медведя. Из маршмеллоу и каплей для плавления сделайте лапки и ушки.
Приятного аппетита!
#маффины #рецепт маффинов #выпечка #выпечка к чаю #маффины рецепт