Для тех, кто не любит сладкие каши, придерживается ПП и обожает нестандартные вкусовые сочетания. Авторский рецепт!
Ингредиенты: овсянки медленной варки, яйцо, кусочка тофу, любого полезного и ароматного растительного масла, Соус гомодари, Соус кимчи, Свежая кинза, Соль, перец
Способ приготовления:
Овсянку длительной варки готовим по инструкции на воде с добавлением щепотки соли
Пашот варим любым удобным для вас способом: я закручиваю воронку в воде без соли и уксуса, которая кипит мелкими пузырьками, одной рукой и другой разбиваю в центр яйцо, жду секунд 50-60, вынимаю шумовкой
Овсянку выкладываем на тарелку, прыскаем немного масла (конопля, облепиха, лён, подсолнечник, рыжик, грецкий, кедровый... что по душе, кроме оливкового: оно абсолютно безвредно, но и абсолютно бесполезно)
Кладём пашот и надрезаем, посыпаем перцем
Далее я добавила пару кусочков тофу, гомодари, соус кимчи и свежую кинзу