Ингредиенты: твороги 2,5%, рисовая мука, яйцо, разрыхлитель, подсластитель (фитпарад), кунжута, яичный желток (для смазывания)
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать в глубокой посуде (1 ч. л., оставить для посыпки сверху), далее сформировать пончик, предварительно смочив рука маслом (для удобства).
Сверху смазать яичным желтком, посыпать кунжутом и отправить в духовку на 30-40 мин., при t 180°C. Снаружи получается хрустящие, а внутри воздушные и нежные.
