Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат из свеклы с сыром

Если заботится о здоровье, то свекла это именно тот продукт который поможет вам в этом. Бор, марганец, железо в составе свеклы активизируют работу кроветворения и регулируют обмен веществ. Бетаин, содержащийся в корнеплоде, принимает участие в образовании холина, который улучшает работу печени. Также он крайне полезен при запорах и проблемах с флорой кишечника. Так что ловите #вкусный и #полезный #салатик #салат #ппсалат #салатпп #свекла #салатизсвеклы #салаты #рецепты #рецептсалата #рецепт #стройность #кукпадготовит #меню1000 #ппрецепт #зож #пп #рецептысалатов #мама #активист #инста #фотограф #простыеблюда #наскоруюруку #правильноепитание #быстровкусно #вкуснобыстро #простоеблюдо #вкусныеблюда #просто #деньповара #праздничныйсалат #закуски #плотныйзавтрак #перекус #обед #ужин #оформитель

Ингредиенты: свеклы (приблизительно 2 шт.), твердого сыра, чеснока или 1 чайная ложка, Соль , майонеза (лучше домашнего)

Способ приготовления:

Я готовлю свеклу в сотейнике айкук, по этому свеклу сразу моем, чистим и трем на тёрке для корейской морковки. Складываю в сотейник айкук, добавляю 40 гр. воды и жду когда сработает водяной замок, и готовлю 10 минут. При таком способе приготовления сохраняется больше витаминов в овощах и полезных веществ и это быстро, и полезно. Если нет сотейника айкук, придется как обычно варить свеклу минут 40-50, а потом потереть на тёрку.

Сыр трем на свекольную тёрку и соединяем с готовой свеклой, добавляем чеснок измельчённый на чесночнице (у меня заготовка чесночной смеси с лета) и заправляем майонезом (лучше домашним, больше пользы) если надо посолите. Приятного аппетита 😋