Не судите меня строго, друзья мои! Я не привыкла выбрасывать продукты. У меня дома, практически, безотходное производство блюд для моей семьи. Вот я и пыталась из этого "торта" выжать всё возможное. Не получилось!))) А у вас всегда получается то блюдо, которое вы задумали? Поделитесь в комментариях. С вами была Вера, канал "Вкусно живём!". Спасибо за ваше внимание, друзья! Я благодарю каждого за пальчик вверх! Подписывайтесь на канал, чтобы сохранить для себя понравившиеся мои рецепты.
- Друзья мои, делюсь с вами своим неудавшимся экспериментом. Не всё и не всегда, оказывается, получается у "старых" поваров. " И на старуху бывает проруха!". А так вкусно всё начиналось!
- Приветствую вас, друзья мои! Мне очень приятно, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала "Вкусно живём!". Я приглашаю вас бывать у меня почаще: использовать мои рецепты, подписываться на канал и общаться в комментариях.
- Из неудачного эксперимента тоже можно вынести необходимые знания. Особенно, как не надо делать! Я, конечно, не предполагала, что у меня что то не получится.
- Вкусную жирную 20% сметану вылила в чашу миксера. Консервным ножом вскрыла банку сладенького сгущённого молока с сахаром и тоже отправила к сметане.
- Всю эту вкуснятину я взбила миксером. сейчас понимаю, что это была моя ошибка. Надо было сгущённое молоко смешать со сметаной более щадящим способом: просто перемешать хорошенько ложкой.
- Крем сразу же стал очень жидким. Далее, я беру бисквитное, пересохшее, выпуклое печенье, обмакиваю его в сладком жидком креме и складываю на тарелку горкой. затем ставлю в холодильник для пропитки.
- Через какое то время беру тарелку из холодильника. Смотрю, а у меня весь крем стёк на дно тарелки и даже на полку холодильника попал.
- Ну и как все творящие "художники" берусь исправлять положение. Круглую миску выстилаю пищевой плёнкой и перекладываю печенье вниз "головой" в эту миску. Поливаю кремом. На всё печенье крема не хватает. Хотя был ещё крем в миске от миксера в запасе, так сказать. Использовала его весь. И обратно в холодильник поставила "торт".
- Утром вытащила миску. Перевернула "торт" на тарелку. Сняла пищевую плёнку и вуаля! Вот что получилось!
- На вид, вроде бы не плохо. Но...он не режется, ломается. И я оставила этот "торт" в покое. Детям было дано разрешение есть это "чудо художественно-кулинарного искусства" как удобно. Хоть руками! Хоть прямо ртом с тарелки, лишь бы продукты не пропадали!)))
Не судите меня строго, друзья мои! Я не привыкла выбрасывать продукты. У меня дома, практически, безотходное производство блюд для моей семьи. Вот я и пыталась из этого "торта" выжать всё возможное. Не получилось!)))
А у вас всегда получается то блюдо, которое вы задумали? Поделитесь в комментариях.
С вами была Вера, канал "Вкусно живём!". Спасибо за ваше внимание, друзья! Я благодарю каждого за пальчик вверх! Подписывайтесь на канал, чтобы сохранить для себя понравившиеся мои рецепты.