Все мы любим вкусно покушать, но не хотим, при этом, сильно поправляться. Я предпочитаю есть небольшими порциями, но все. Исключаю вредности. Сегодня хочу поделиться своим меню на день, состоящим из 3-х блюд. Готовьте, пробуйте и не голодайте, красота не должна требовать жертв!
Здравствуйте, друзья!
Давайте побалуем себя любимых вкусными блюдами на завтрак, обед и ужин. Делюсь своими пошаговыми рецептами.
Готовлю из более-менее натуральных продуктов, не использую майонез и другие покупные соусы, жарю на минимальном количестве масла и т.д. Подробнее смотрите в публикации.
В комментариях пишите свой отзыв и ставьте лайки, если какое-то из представленных блюд берете себе на заметку и собираетесь приготовить.
ЗАВТРАК - Сборный омлет "из того, что было"
О нем я подробнее писала в своей публикации "Приготовила сборный омлет на быструю руку "из того, что было": а получилось вкуснейшее блюдо на завтрак, обед и ужин.
Вот, как он выглядит:
И в разрезе:
Ингредиенты:
- 6 яиц;
- 1 ст. ложка рисовой муки;
- 100 граммов куриной ветчины;
- 100 граммов копченой колбасы;
- 2 свежих помидора;
- несколько веточек укропа;
- 50 мл молока;
- 100 граммов сыра;
- соль, перец (по вкусу);
- растительное масло (для жарки).
Готовим так:
1. В емкость вбиваем яйца, добавляем молоко, муку, черный молотый перец и соль. Перемешиваем до однородности при помощи вилки или венчика.
2. Колбасу, ветчину, помидоры и укроп мелко нарезаем, сыр трем на терке.
3. Соединяем все ингредиенты.
4. Перемешиваем.
5. Сковороду смазываем растительным маслом, выливаем полученную смесь. Готовим на медленном огне под крышкой 7-10 минут.
ОБЕД - Драники с ветчиной и сыром
Пошагово с фото я расписала этот рецепт в публикации "С помощью нескольких ингредиентов делаю из надоевших драников совсем новое, современное блюдо".
Ингредиенты:
- 2 сырых яйца;
- 1 кг картофеля;
- 2 луковицы;
- 200 граммов сыра;
- 200 граммов ветчины;
- несколько веточек укропа;
- соль, черный перец (по вкусу);
- масло растительное (для жарки);
- сметана (для подачи).
Готовим так:
УЖИН - ПП-шаурма
О том, почему я выбираю именно этот вариант шаурмы, можно узнать из статьи "Пожалуй, самый распространенный рецепт домашней шаурмы, но самый вкусный и полезный".
Ингредиенты:
- 1 крупное куриное филе;
- 2 помидора;
- 1 небольшой свежий огурец;
- 100 граммов корейской моркови;
- 100 граммов греческого йогурта;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- соль, перец (по вкусу);
- грузинский тонкий лаваш 2 листа.
Готовим так:
1. Куриное филе маринуем в соевом соусе+соль+перец+красная паприка и обжариваем с двух сторон на сковороде, тушим под крышкой. Время приготовления 15 минут.
2. Нарезаем филе, огурец, помидоры крупными кусочками.
3. Для соуса смешиваем греческий йогурт, соевый соус, чеснок, соль, перец.
4. Разворачиваем лист лаваша, кладем куриное мясо, поливаем соусом.
5. Сверху накладываем помидоры, огурцы, морковь. Снова соус.
6. Сворачиваем лаваш.
7. Обжариваем шаурму с обеих сторон на сухой сковородке.
Как вам идея меню на день?
Но не забываем, что есть нужно небольшими порциями.
Похожие публикации:
Завтрак, обед и ужин для послепраздничных разгрузочных дней.
Спасибо, что дочитали публикацию до конца!