Моё любимое блюдо с грибами. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: шампиньонов, сливок 10%, луковица, сливочное масло
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать и обжарить 5 минут на сливочном масле.
Шампиньоны нарезать небольшими слайсами и добавить к луку. Жарить пока не выпарится вся жидкость.
Добавить сливки и тушить ещё 5 минут. Солим и перчим.
Фрикасе готово. Вкуснее всего подавать его с рисом и немного посыпать сыром.
Приятного аппетита. Ещё больше рецептов вы найдете на моей странице в инстаграм @ula_romashka_