Если вы любите блюдо из печени, обязательно берите на заметку рецепт печёночных котлет - они получаются очень аппетитные и вкусными!🔥😋 Чтобы котлеты были пышными, добавим овсяные хлопья, на вкус они никак не повлияют, а просто придадут котлетам объем. ВКУСНО. ПРОСТО. ЛЕГКО ❤️ #завтрак #кукпад4 #котлеты
Ингредиенты: куриная печень, овсяные хлопья, лук, яйцо, сметаны, соль, перец
Способ приготовления:
Куриную печень помыть и просушить. Нарезаем мелкими кусочками, удаляя все прожилки. Добавить яйцо, сметану, натертый на мелкой тёрке лук, соль, перец по вкусу - все хорошо перемешать. Добавить овсяные хлопья (можно на блендере перемолоть в муку, они абсолютно не чувствуются в котлетах), перемешиваем и оставляем на мин.15.
Разогреть сковороду, влить масло и при помощи столовой ложки выкладываем печеночную массу. Жарить котлеты по 3-4 мин. с каждой стороны на среднем огне.
Такие котлеты получаются бесподобными, их можно подавать к столу с любым гарниром или с овощами🥦🥒🍅. Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️.