24 января, на полках магазинов - Вы могли увидеть Молоко Ирбитское 3,2% с датой выпуска от 26.01.2022.
По причине сбоя программного обеспечения в печатном оборудовании, небольшая партия молока появилась в магазинах с датой розлива от 26.01.2022, вместо 24.01.2022, конечная же дата срока годности (7 суток) верная, до 31.01.2022.
На предприятии действует система ветеринарной сертификации продукции ФГИС Меркурий. Т.е. на каждую партию
продукции оформляется производственный сертификат, подтверждающий дату выработки и срок годности, также в
нем содержится информация о используемом сырье. Эта же информация дублируется в информационной системе
маркировки и мониторинга за оборотом товаров – Честный Знак. Дата изготовления данной партии молока
24.01.2022 г., срок годности до 31.01.2022 г, что подтверждается ветеринарным производственным сертификатом
№ 13043538268 от 24.01.2022 г.
В настоящее время проведена работа по восстановлению программного обеспечения, усилен контроль качества выпускаем