#пирог
Ингредиенты: муки, сахара, крупных яйца, соли, ванильного сахара, Масло сливочное для смазывания формы, Сахарная пудра для обсыпки, яблок
Способ приготовления:
Соединить яйца, соль, сахар, ванильный сахар и взбить до бела в густую массу. Добавить просеянную муку. Перемешать чтоб масса не упала.
Яблоки разрезать на дольки.
Застелить форму пергаментом, смазать сливочным маслом.
Вылить тесто в форму, выложить яблоки. Выпекать при 180°С в предварительно разогретой духовке 25-35 мин. Проверить на готовность шпажкой. Остудить и присыпать сахарной пудрой.
