Суп такой готовили мы студентами, быстро, сытно и очень вкусно... #супы #супсвермешелью #супсфрикадельками
Ингредиенты: фарша, риса, яйцо, средних картошки, морковка, лук, вермишели, Соль и перец , воды, Масло для жарки
Способ приготовления:
Рис отварить, остудить, смешать с фаршем, накатать колобков, у меня были замороженные.
Чистим овощи, режем произвольно.
Поджариваем лук.
Наливаем воду, закладываем картошку и морковь.
Доводим до кипения, варим примерно мин 20, закладываем тефтельки и вермишель, солим, перчим, варим ещё мин 10.
Выключаем, можно добавить зелень. Приятного аппетита.
