Благодаря капусте котлеты получаются очень сочными 😋😋😋 Особенно если их приготовить на пару. #ігри #котлети #рецептыдетям
Ингредиенты: Мясо из бедра индейки, Пекинская капуста, Яйцо куриное, Лук репчатый, Кукурузная крупа (мелкая), Соль, перец, Мускатный орех
Способ приготовления:
Мясо измельчить в чаше блендера или на мясорубке.
Лук порезать кубиками и обжарить до прозрачности. Остудить. Измельчить в чаше блендера вместе с яйцом. Капусту тоже измельчить (чтобы лучше измельчалось можно добавить немного воды, около 50 грамм, или перебить вместе с яйцами).
Соединяем все ингредиенты, добавляем Кукурузную крупу и специи. Хорошо перемешиваем.
Формируем котлеты, и готовим в мультиварке на пару 10-15 минут. Если жарить, то добавить 1-2 столовых ложек муки. Я часть котлет заморозила, удобно когда есть запасы))))).
Так выглядят котлеты на пару). Приятного аппетита 💙😋.