#игры Очень простое и вкусное блюдо. К нему можете приготовить любой гарнир. В качестве приправы я сегодня использовала мою любимую приправу для курицы - подарок от Cookpad, также немного мускатного ореха. Получилось мягкое и ароматное филе. Попробуйте 😋
Ингредиенты: филе индейки, Для маринада:, яблочного уксуса, оливкового масла, мёда, соли, приправы для курицы с паприкой, мускатного ореха, чёрного перца
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты (мёд и мускатный орех не попали в фото). Филе нарезать на кусочки. Приготовить маринад: в небольшой чаше смешать оливковое масло, уксус, мёд, соль, перец, мускатный орех, приправу для курицы.
Филе переложить в чашу, полить маринадом и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут, можно время от времени перемешивать филе, чтобы оно хорошо пропиталось.
Сковороду хорошо разогреть. Выложить филе на сковороде и жарить с двух сторон до румяности. Затем добавить в сковороду остатки маринада и оставить на медленном огне с крышкой ещё на 5-10 минут до полного испарения жидкости.
Готовое филе можно подавать. 😋