Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Индейка в сливочном соусе

Очень лёгкое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из индейки, которое подойдёт к любому гарниру.

Ингредиенты: филе индейки, лук, сливок 20%, Соль, перец, зелень

Способ приготовления:

Нарезаем мелко лук. Индейку нарезаем небольшими кусочками 1 см. на 1 см.

На растительном масле на раскаленной сковороде начинаем обжаривать лук и индейку. Обжариваем на среднем огне до румяности. Можно немного добавить воды.

Когда индейка готова, добавляем сливки, убавляем огонь до минимума и прогреваем сливки минут 5.

Выключаем огонь, добавляем зелень. Вот и все. Подаем с гречкой.