Очень лёгкое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из индейки, которое подойдёт к любому гарниру.
Ингредиенты: филе индейки, лук, сливок 20%, Соль, перец, зелень
Способ приготовления:
Нарезаем мелко лук. Индейку нарезаем небольшими кусочками 1 см. на 1 см.
На растительном масле на раскаленной сковороде начинаем обжаривать лук и индейку. Обжариваем на среднем огне до румяности. Можно немного добавить воды.
Когда индейка готова, добавляем сливки, убавляем огонь до минимума и прогреваем сливки минут 5.
Выключаем огонь, добавляем зелень. Вот и все. Подаем с гречкой.