Очень вкусный и полезный гарнир, низкокалорийный к тому же! Можно кушать как отдельное блюдо, так использовать в качестве гарнира #игры
Ингредиенты: тыква, чеснок, масло растительное, Сметана от 20% жирности, соль и перец
Способ приготовления:
Тыкву очистить и нарезать кубиками. В сковороду добавить растительное масло и, когда масло разогреется, выкладывать тыкву. Обжарить, периодически встряхивая.
Чеснок раздавить ножом, прямо с кожурой добавить чеснок в, разогретое растительное масло, немного пожарить, не забывая́ помешивать, затем чеснок можно выбросить.
Соединить жаренную тыкву и чесночное масло посолить и поперчить.
Добавить сметану в горячую тыкву.
Быстро перемешать и выключить огонь 🔥
При подаче можно украсить зеленью! Приятного аппетита всем!!!
